在全球生物经济浪潮奔涌的今天，生物发酵技术已从传统食品酿造延伸至生物医药、合成生物学、功能性食品、生物农业、绿色日化等多元高的附加价值领域。中国作为全球最大的生物发酵产品生产国与出口国，产量占全球总量70%以上，正处于从大宗原料输出向高端生物智造跨越的关键转型期。2026年9月21日至23日，第17届国际生物发酵产品与技术装备展览会（BIO CHINA 杭州）将在杭州国际博览中心盛大启幕——这是亚洲生物发酵领域规模领先、产业链覆盖最完整的标杆性年度盛会，首次从上海移师长三角生物制造高地杭州，以60,000平方米展出面积、600余家海内外参展企业、预计超45,000名专业买家到场，为全球发酵行业搭建真正意义上的一站式产业链对接平台。

  区别于传统品类单一的展览模式，2026杭州生物发酵展打破行业信息壁垒，按照生物制造真实产业逻辑，规划八大核心展区与十大专题特色板块，实现源头原料→核心装备→前沿技术→终端应用→绿色环保的全域覆盖：

  集中展示优质菌种、工程菌株、酶制剂、益生菌、发酵培养基（玉米/淀粉/糖蜜等基础及特种培养基）、食品添加剂、氨基酸、有机酸、酵母衍生物、益生元（低聚糖/菊粉/寡糖等）、动植物及海洋生物提取物、微生物多糖等生物美妆原料。国内外知名原料厂商同台亮相，满足多种规模生产企业对核心投料的多样化采购需求。

  涵盖工业发酵罐、糖化罐、蒸发/结晶/干燥/冷却/换热设备、分离提纯蒸馏装置、实验室发酵罐与生物反应器、摇床、培养箱、细胞破碎仪、离心浓缩仪等全套实验与量产装备；以及色谱仪、光谱仪、PH电极、离子交换树脂、工业传感器、物联网监测系统、AI发酵过程自控系统、数字孪生平台等智能化配套，适配大规模连续化生产与定制化小试中试双重场景。

  卫生级泵阀管件、软管及连接件、乳化均质混合设备、过滤与膜分离系统、MVR蒸发系统、余热回收装置、洁净室配套、三废（废水/废气/固废）治理成套装备——响应国家双碳战略，重点推介绿色低能耗生产的基本工艺与环保合规解决方案。

  生物医药原料（抗生素中间体、疫苗基质、单抗培养介质）、功能蛋白与活性肽、发酵饮品与功能性食品、生物饲料与农用微生物制剂、植物发酵提取物等美妆日化原料——直观呈现发酵技术在医药健康、营养食品、现代农业、绿色日化四大赛道的创新成果。

  这种上中下游闭环式的展区规划，让设备制造商、原料供应商、终端品牌方、科研院所、工程总包商在同一展馆内完成从技术寻源、方案比对到商务洽谈的全流程对接，真正的完成逛一次展，看全链条。

  二、汇聚全球行业资源——600+展商与45,000+专业买家的高能级匹配

  本届展会依托中国生物发酵产业协会的主办权威性与上海信世展览十余年行业沉淀，联动浙江省生物工程学会、上海市生物工程学会、上海市合成生物产业协会、江苏省生物技术协会等多地学/协会联合协办，深度激活长三角产业集群效应：

  参展阵容国际化：600余家海内外行业标杆企业携最新迭代产品首发亮相，覆盖欧美、日韩及东南亚地区的菌种技术商、精密仪器商与装备制造商，国产发酵罐体、无菌卫生级阀门、高精度在线检验测试仪器等自主品牌也将集中展示进口替代最新成果。

  买家群体精准化：主办方拥有45万行业专业买家数据库，定向邀约生物医药、餐饮、酿酒、生物饲料、生物农药企业的研发总监/生产厂长/采购负责人，以及产业园区运营商、产业投资基金、进出口贸易代理商、OEM代工厂等高决策力专业观众。预计超45,000名全球买家到场，辐射东亚、东南亚及一带一路沿线海外市场。

  供需对接实效化：特设生物发酵精准采购配对会与一对一商贸洽谈区，提前收集买卖双方具体采购清单（设备型号/原料规格/年采购量），现场安排专属时段闭门对接，明显降低设备选型比价成本与原料寻源周期，助力企业从零散小额订单拓展至年度长期供货合作。

  展会不仅是商贸平台，更是行业趋势策源地。2026杭州生物发酵展同期打造35场高规格主题论坛、新品发布会及产学研对接专场，邀请300余位院士专家、高校学者、头部企业CTO现场分享，累计吸引逾5,000名参会代表。

  2026杭州生物制造智能装备与数字生物工程论坛——探讨AI、大数据、数字孪生在发酵过程控制中的深度应用；

  合成生物学与生物制造创新发展论坛＋合成生物前沿创新论坛——解析细胞工厂从实验室走向万吨级产业化的关键路径；

  医用酶与生物医药论坛、功能蛋白与生物活性肽应用与营养健康研讨会——聚焦酶工程、活性肽在创新药与特医食品中的突破性应用；

  生物发酵过程优化控制研究与应用论坛、制药企业QC实验室合规管理研讨会——直击生产效率提升与GMP合规痛点；

  节能环保绿色低碳发展论坛——分享MVR节能、厌氧处理、碳足迹核算等行业最佳实践。

  连续流动化学工艺开发与绿色工艺新技术应用、工业余热回收及综合利用技术创新论坛等。

  此外，组委会配套钱塘产业考察专线，组织参展企业走进杭州本地合成生物产业园与发酵智能工厂实地观摩先进产线，搭建政—企—校长效合作通道；交流晚宴与专场对接会更为业内人士提供轻松高效的社交契机。

  产业集群厚实：杭州及长三角地区集聚大量合成生物学初创企业、CDMO平台、生物医药园区与食品巨头研发中心，形成从基因编辑→菌株构建→中试放大→商业化生产的完整创新链。

  数字赋能突出：依托杭州数字化的经济优势，AI辅助菌种设计、发酵过程数字化管控、智能工厂整体解决方案成为本届展会特色亮点，呼应行业智改数转迫切需求。

  政策资本护航：当地针对合成生物学、酶工程、绿色制造等领域出台专项扶持政策，配套千亿级科创基金与合成生物专项子基金，为企业产业化落地提供真金白银支撑。

  交通枢纽便利：杭州国际博览中心位于萧山区，地铁直达、距萧山国际机场约20分钟车程，高铁杭州东站/城站火车站换乘地铁均可快速抵达，方便全国乃至海外客商集散

  生物发酵产业正在经历前所未有的重塑——合成生物学打开想象边界，智能制造提升效率天花板，绿色合规成为生存底线届国际生物发酵产品与技术装备展览会（杭州）以一站式产业链对接为核心承诺，汇聚全球行业资源，串联上中下游每一个关键环节，既是企业拓展渠道、降本增效、技术迭代的务实商贸平台，也是把脉产业风向、链接资本与人才、加速科研成果转化的战略高地。

  2026年9月21日至23日，杭州国际博览中心，诚邀全球生物发酵及生物制造业同仁共聚钱塘江畔，看前沿技术首发、谈跨国商贸合作、谋产业长远格局——一站式对接，全方位赋能，共启中国生物发酵产业高质量跃升新篇章！返回搜狐，查看更加多